うま藻とは 昆布を越える、破天荒な旨味 藻は、機能性は高いけど美味しくない。サプリとしては使えても、味や香りをマスキングしないと食べれない。それが今までの藻の常識でした。うま藻は、そんな常識を覆す…
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