リージョナルフィッシュ、経済産業省/中小企業庁の令和4年度「成長型中小企業等研究開発支援事業」への採択が決定

■本件の背景 現在、世界では、人口の増加と中間所得層の拡大に伴う一人あたりタンパク質消費量の増加を背景として、タンパク質の需要が急増、2025-30年には需要が供給を上回り、世界的なタンパク質不足する&rdqu…

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